Салаты

Не могла удержаться от желания поделиться псевдополезными знаниями в предверии Нового Года.
Поэтому замусорю вам голову чтением парочки рецептов.

Салат под пиво на скорую руку, рассчитан на неожиданное появление гостей. Никаких овощей варить не нужно, и если у вас в доме завалялись кириешки, банка кукурузы и сыр, то больше ничего и не нужно. Несмотря на свою простоту, салат действительно очень вкусный.
В салатник вываливаете кукурузу из банки (без жидкости, конечно), добавляете 200 грамм сыра мягких сортов (типа Гауда, Эдем и т.п.), предварительно порезанного на маленькие кубики. Потом туда-же высыпаете один или два пакетика кириешек, либо самодельных гренок, заправляете майонезом, перемешиваете и подаете на стол.
Примечание: если сухарики самодельные - чуть-чуть посолите, можно так же добавить чуточку чеснока - хуже не будет.

Салат из курицы с апельсинами.
Отварить куриную грудку или окорочок, мелко нарезать. Сварить три яйца, порезать мелкими кубиками. Парочку апельсинов или мандаринов (а можно и ананасов консервированных), порезать на мелкие кусочки. Грецкие орехи порубить мелко, но не в пыль, примерно 2 столовых ложки. Все смешать, чуть-чуть посолить, заправить майонезом, украсить зеленью.

Добавление в комментариях своих новогодних рецептов приветствуется!!!

Эта запись была опубликована в Пятница, декабрь 31, 2010 в 1:28 в рубрике Еда. Вы можете следить за комментариями к этой записи через RSS 2.0 ленту. Вы можете Оставить свой комментарий, или трекбэк со своего сайта.

Отзывов (2) на “Салаты”

  1. Алла

    Селедка под шубой forever!!!!!

  2. Давид

    Жена готовит очень вкусны самлат из крабовых палочек, яиц вареных, кукурузы и лука, смешать, порубить, майонезом залить. Всем приятного аппетита.

Оставить отзыв